Kategorie: Paleo

2. Februar 2015 / / Paleo

Gestrauchelt und gestürzt, kurz vorm Ziel.
Gestern Abend war feuchtfröhlich.
Damit war auch die „Brot-ist-super-unpaleo“-Haltung irgendwann down. Dippen ist halt einfach zu geil.
Und zum Katerfrühstück in fremden Wänden gab es dann wieder Brot.

An Tag 27/28 leider gescheitert. Ich tue jetzt aber einfach mal so als wär da nichts passiert und mach mal weiter.
Zur Strafe: Ohne Zigaretten ins Bett!

Frühstück: Da war nix! Echt!
Mittags: Tränen der Niederlage.
Abends: Rumpsteak mit Champignons und Brokkoli (Überbacken mit Büffelmozzarella)

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28. Januar 2015 / / Paleo

Frühstück: Eine heisse Tasse guter schwarzer Kaffee!
Mittags: Obst. Nicht als Schale, sondern Volley auffe Hand.
Abends: Wieder ab in die Küche. Vorher noch eingekauft den heute gibts …
Knusprige Hähnchenschenkel mit Süsskartoffelsticks und Champignons

Einkaufliste kann ich mir sparen, steht im Grunde alles oben.
Ich bin eigentlich Fan von den kleinen Drumsticks. Oder Flügelchen. Gab es aber leider nicht Bio, also dann die Dinger hier.

26. Januar 2015 / / Paleo

Frühstück: Heute ist Restetag! Zum Frühstück gibts eine Brownie Ecke mit Kaffee.
Mittags: Wirsinggemüse vom Freitag mit Schwiegermutters Kohlroulade vom Sonntag.
Abends: Hühner-Suppe auch von Schwiegermutter.

Ganz ohne Rezept gehts aber auch nicht. Darum …
Paleo Brownies – glutenfrei natürlich!

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25. Januar 2015 / / Paleo

Frühstück: Obst mit „Knusper“ und Kaffee!

Mittags: Schwiegermutter kocht! Es gibt Braten, denke ich. Aber auf jedenfalls wird es lecker.

Abends: Shepherd´s Pie. Die zweite Runde.

Da ich gestern noch „Knusper“ gemacht habe hier kurz wie es geht.
Einen großen Löffel Kokosöl in der Mikro erwärmen. Mit einem ebenso großen Löffel Honig oder Ahornsirup vermengen. Dann dazu noch etwas frisch geriebene Vanille (hab da so ne Mühle).

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